县市监局督促冷链食品经营相关单位暂停从国外、国内第三方等企业采购进口冷链食品。对手续齐全，24小时前到达目的地报备，一单三证（报关单、检验检疫证明、委托消毒证明、核酸检测证明）齐全，录入冷链食品追溯系统的冷链食品（含进口水果）可以上市销售。每周对冷链食品经营重点场所如大型超市的环境、物品、从业人员进行核酸检测，对冷链食品加工、生产、运输、储藏等每周采集核酸样本进行检测，按省市要求督促商户做测体温、消毒、扫健康码等疫情防控措施。强化追踪溯源实施精准监管，要求冷链食品经营户如实记录整个链条中各类检测消毒及相关责任的信息，要求监管人员要紧盯市场端、销售端、督促食品生产加工企业、商场超市等经营单位和餐饮服务单位，严格落实进货报备，检验制度，主动向供货商索取冷链食品检验检测证明、核酸检测合格证明、消毒证明，严格执行食品安全管理制度，全面落实环境消毒、清洁通风、员工健康管理措施，确保不出问题；要健全追踪溯源制度，指导相关企业落实冷链食品的储运、加工、销售、餐饮等全链条追溯制度。
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